Resulta importante, alimentarse de nutrientes provenientes de productos naturales, orgánicos. Todo lo que prescinda de fertilizantes, agroquímicos o tratamientos químicos, no suelen ceñirse a los cánones de salud requeridos. Por ello, regresar a una alimentación orgánica, proveniente de los campos vírgenes de tecnología, es lo ideal.

Una buena alimentación contempla, además, la ingesta en cantidades abundantes de frutas y verduras variadas. La sugerencia profesional es consumir al menos tres raciones de frutas o verduras diarias, para mantenerse en correctas condiciones.

Lo mismo ocurre con las carnes. La correcta alimentación incluye carnes de todo tipo, aunque se recomienda disminuir las cantidades de carnes rojas e incorporar más pescado a la dieta diaria.

Finalmente, jamás deben erradicarse las grasas por completo. Al contrario, la sugerencia es consumirlas en pequeñas dosis, para beneficiar al organismo y a la vez, no engordar.

Una dieta rica en calorías, se basa, en administrar alimentos de estas características, además de alimentarnos no solo tres veces al día, si no cinco. Entre los alimentos que se deberían escoger tendríamos:

-patata (en almuerzo y comida)

-huevos (tienen muchas calorías, además de proteínas)

-carne y pescado

-azúcar (en dosis adecuadas), la miel, también nos ayuda a estimular el apetito

-cereales (también nos aporta fibra)

-frutos secos (muy calóricos)

-aceite de oliva y aceitunas

Hay muchos alimentos que también nos pueden ayudar a estimular el apetito, estos son algunos como: tomate, cebolla, rábano, miel, aceite de oliva, ajos, frutos secos, margarina... podemos contar con ellos en nuestra dieta para abrir el apetito.

Aunque en un porcentaje bastante bajo, este tipo de dietas, también son necesarias, pues la alimentación no solo se equilibra para eliminar grasas, sino para mantener un control a la medida del organismo.

-Fase 1: fase activa para entrar en cetosis.

-Fase 2 ª: fase activa para perder peso.

-Fase 2b: fase activa para perder peso con comida o cena con proteínas naturales.

-Fase 3: se rompe la cetosis introduciendo un desayuno.

-Fases de 4 a 7: se reintroducen gradualmente alimentos según el índice glucémico.

-Fase 8: fase de mantenimiento.

La dieta proteínica es una vía más para perder peso con unas ventajas importantes para muchas personas, como por ejemplo aquellas que no han obtenido buenos resultados después de seguir una dieta hipocalórica. De entrada, la pérdida de peso que se consigue con esta dieta proteínica es progresiva y localizada, es decir, la persona adelgaza de donde tiene grasa acumulada, lo que facilita una remodelación corporal. Por otro lado no se pasa hambre, por tanto, no representa tanto esfuerzo y el estado físico de la persona es bueno gracias al efecto que los cuerpos cetónicos producen.

¿En qué consiste la dieta proteínica?

La dieta proteínica se basa en reducir grasas y azúcares, mientras que aporta la cantidad de proteínas necesarias para el funcionamiento del organismo, ya sea con sobres de PronoKal  (sobres de proteínas de alto valor biológico que permiten realizar platos cocinados), como con proteínas naturales. De esta manera, el cuerpo entra en cetosis y se lleva a que haya que recurrir a los depósitos de glucógeno naturales y reconvertir la acumulación de grasa en glucosa. Como metabolismo secundario de este proceso se producen cuerpos cetónicos, que son anorexígenos-quitan el hambre-y euforizantes. Durante el tiempo que dura la dieta, el médico controla los niveles de sodio, vitaminas, potasio, magnesio y calcio de los pacientes, y los receta complementos dietéticos.

«Esta dieta es una herramienta más para perder peso y está orientada sobre todo a aquellas personas que no han tenido un buen resultado siguiendo una dieta hipocalórica. Pero el objetivo final, como en otros casos, es el cambio de hábitos de la persona, gracias a la reeducación alimentaria, para que pueda mantener después un peso saludable. Por eso es tan importante aprender a comer bien y combinarlo siempre con la práctica regular de ejercicio.

Esta dieta ayuda a adelgazar, pero luego es básico el ejercicio para evitar recuperar el peso perdido. La dieta proteínica funciona con fases, y como se reintroduciendo los alimentos poco a poco consigue tomar conciencia de lo que se come en cada momento, un aliado para que la persona pueda luego mantener bien el peso.

Sobre todo en la fase de mantenimiento, el ejercicio es una herramienta clave. Hay diferentes estudios que confirman que después de perder peso, las personas que hacen ejercicio son las que mantienen el peso y no recuperan los kilos perdidos.

No obstante, vamos a ver uso tips, que harán que la misma resulte más efectiva, sin importar lo que marque el termómetro. Pues llevar a cabo una dieta efectiva y no padecer por ello frío, no resulta imposible.

Las dietas para perder peso, generalmente contemplan baja cantidad de calorías, lo que hace que el cuerpo no retenga tanto calor. Sin embargo, en el reemplazo de alimentos e infusiones, se halla la clave del éxito. Por ejemplo, una sugerencia que se presenta y mantiene en la casi totalidad de las dietas para bajar de peso, es la de consumir abundante cantidad de agua. La misma debe oscilar entre los 2 y 2 y medios litros diarios. Sin embargo, la misma puede ser reemplazada por caldos light, o infusiones calientes sin azúcar.

Otro detalle, es acudir al nutricionista y solicitar una lista de alimentos bajos en calorías (o de calorías fácilmente degradables) y que sean óptimos para esta temporada.

Finalmente, las caminatas o ejercicios enérgicos, pondrán al sistema circulatorio en acción, desterrando el frío del cuerpo.

Como se pueden observar, los tips a tener presentes son solamente tres. Con ellos, estar en forma y combatir el frío invernal, es posible.

 Hacer ejercicio. Sabemos que es difícil  acudir al gimnasio de una manera regular todos los días, pero intenta realizar  ejercicios físicos es muy útil y recomendable para mujeres con niños pequeños en su casa. Las rutinas del hogar pueden ser trasformadas en verdaderos ejercicios si los haces de una manera regular, hacer los trabajos diarios a un ritmo rápido te ayudara a mantener los músculos flexibles.

Cambia el sándwich por un burrito  vegetariano: cambia un poco prueba esta combinación de granos y vegetales dentro de una tortilla de harina.

Ingredientes

4 tortillas de harina integral.

½  taza de frijol cocido

½  vaso de arroz

2 tomates  bien picados

1 cebolla también picada

½ taza de queso a ser posible cottage que es bajo en grasas.

Preparación:

Colocar la masa en una superficie plana distribuir sobre las cuatro tortillas las cantidades igualadas de los frijoles, arroz, tomate picado  la cebolla y el queso cottage, ahora ya solo te queda enrollarlos tipo burrito y hornearlos hasta que estén calientes.

Estos burritos solo contienen 235 calorías y es un alimento muy rico y divertido, ideal para no comer siempre sándwich.

Para poder llevar a cabo esta dieta, es necesario en primer lugar diagramar seis comidas diarias. Las mismas deberán basarse en alimentos sanos, naturales y bien cocidos (esto quiere decir, evitando las cocciones en aceites o grasas).

Los horarios de comida, dispuestos en la dieta sana que hoy traemos entre manos, se separan entre sí por lapsos de dos a tres horas. Este organigrama, permitirá mantener la sensación de saciedad a lo largo del día.

La primera comida del día, será el desayuno, para el cual se sugieres dos tostadas, con queso light y dulce dietético. Dos horas a tres luego, se deberá comer la primera colación, una fruta o un lácteo descremado pueden ser buenos para este momento.

La segunda comida importante (y tercera en orden del día), el almuerzo. Para este momento se sugieren los platos abundantes de ensaladas o verduras. El mismo se acompañará por una porción pequeña de carne o pastas. Finalmente, el postre será una fruta o barra de cereal light.

Dos horas luego se recomienda la segunda colación. Tres horas más tarde, la merienda (idéntica al desayuno) y finalmente, una hora antes de irse a dormir la cena, la cual deberá imitar al almuerzo.

Además, muchos alimentos deben ser ingeridos prácticamente a diario, para mantener los niveles de nutrientes que el organismo requiere y el equilibrio hídrico correspondiente.

Veremos cuáles son ellos y el motivo de su consumo:

-          Frutas y verduras: las frutas y las verduras son alimentos sumamente saludables y benéficos. Las mismas son de simple digestión, motivo por el cual no quedan acumuladas en el estómago. Además, son contenedoras de excelentes propiedades, como por ejemplo fibras y agua en abundancia. Por ello, el tránsito por los intestinos es rápido, con un aporte de líquido importante al cuerpo. Como si todo esto fuera poco, las mismas poseen amplias variedades de vitaminas, excepcionales para mantener la salud y las defensas del organismo.

-          Fuentes de hierro: las mismas están comprendidas pros ciertos alimentos, tales como las carnes rojas, donde el hígado es el corte predilecto, las lentejas y la carne de pescado.

-          Calcio: especialmente las mujeres, deben consumir importantes cantidades de calcio. Éste previene la osteoporosis, una enfermedad de los huesos. El mismo se halla fundamentalmente en los lácteos y derivados.

Si bien los nutrientes y alimentos a consumir son muchos más, hoy nos hemos detenido en los más importantes. No obstante, en entregas sucesivas, vamos a seguir explorando las necesidades y requerimientos del organismo, para mantenerse equilibrado y sano.

Por ello, básicamente el ayurvedismo, propone la ingesta de alimentos orgánicos, naturales, sin procesos químicos o industriales. En el caso de consumir carnes de cualquier tipo de animal, se debe asegurar que éste provenga de una granja familiar y se haya alimentado con comidas naturales.

El ayurvedismo, propone como se mencionaba, solucionar a través de la comida los problemas de salud del cuerpo entero. El mismo considera que la desintoxicación del organismo, de aquellos nutrientes contaminados por el proceso de industrialización, así como los métodos de procesamientos químicos, proveerá a la persona de la salud y el equilibrio necesario para encontrar la salud.

Los resultados se podrán apreciar a nivel cutáneo y en el aspecto corporal, pero también la persona manifestará cambios en el humor y se sentirá mejor. Es decir, el funcionamiento del cuerpo, variará, inclinándose hacia la salud y la fluctuación del ciclo de vida natural. Por ende, todas sus funciones vitales hallarán el modo de complementarse en la armonía, estado que se reflejará en todos los ámbitos de la vida.

Por todo lo expuesto, se puede decir que las técnicas ayurveda posibilitan a las personas un estado de salud sistémica, mental y anímica. La armonía del interior, se refleja en el exterior, irradiando luz propia.

Al igual que hemos hablado sobre la difícil tarea que es perder peso a partir de los 40 años de edad, ahora hablaremos sobre los programas a seguir y los cuidados que hay que tener en cuenta para perder peso en mujeres mayores de 50 años.

Las mujeres mayores de 50 años tienen necesidades especiales, sobre todo porque muchos de ellas ya están en las primeras etapas de la menopausia. El programa de la pérdida de peso debe tener en cuenta sus niveles de energía, así como el hecho de que son más propensas a las lesiones que las generaciones más jóvenes. de ahí que tengamos cuidado en eliminar algunos alimentos en la dieta diaria y de realizar un ejercicio suave y continuado, para evitar posibles daños o accidentes.

Las dietas de pérdida de peso en mujeres mayores de 50

• El programa de la dieta es un tanto especial pues debe ser rica en calcio y proteínas, y consumir menos grasas, colesterol y sodio. Es muy aconsejable que estas dietas las siga algún especialista en nutrición, pues deben estar algo controladas. Es perjudicial eliminar totalmente un alimento, al igual que abusar de otros. Cuando nos aconsejen bien cual será la rutina nutricional que debemos llevar diariamente, será mucho más fácil y poco peligroso, seguirla por nosotros mismos.

• Para perder peso, las mujeres mayores de 50 años, también deben atenerse al plan de dieta y a una rutina de ejercicios más leve pero diaria.